Bästa Vakuumförpackaren 2024 – Så maten håller längre
Innehåll
ToggleInlägget innehåller reklam genom annonslänkar.
Det som gör att livsmedel blir dåliga i både kyl och frys är att luften kommer åt dem. Genom att vakuumförpacka livsmedel så går det därför att förlänga livstiden avsevärt. Den mat som går att vakuumförpacka är exempelvis kött, fisk, skaldjur, grönsaker, svamp och färska kryddor. I stort sett går det att vakuumförpacka det mesta, så det är bara fantasin som sätter gränser. Vakuumförpackad mat går att förvara i kyl eller i frys och i båda fallen kommer förvaringstiden öka enormt. Men det går även att vakuumförpacka mat för att sedan tillaga den i en SousVide, det vill säga en matlagning som sker under högtryck.
Prova dig fram med enprisvärd prodykt eller välj en lite meravancerad produkt av högre kvalitet för att hitta din nya kompis i köket. Kanske en maskin som sköter allt utom att lägga in maten i förpackning är det som passar dig.
Drömprodukten: Sico Nevada Professional CR Vakuumförpackare
Hög kvalitet och en rejäl prestanda som ger dig som matkreatör ett stort spelrum att göra precis vad du vill.
Mellanprodukten: CASO Vakuummaskine VC300 PRO TESTVINDER 2015, Vakuumförpackare
Förvara ditt vin i samma förhållanden som i en vinkällare och med en kapacitet som är mycket rejäl och ovanlig.
Budgetprodukten: Emerio Vakuumförpackare
Stor, billig och enkel är vakuumförpackaren som kan bli din speciella hjälpreda för nya rutiner i köket under många år framöver.
Specialaren: CASO Vakuum VC 100, Vakuumförpackare
En stor skönhet som dessutom har en hel del finesser och funktioner där allt sammantaget gör det till en riktig specialare.
Så här genomförde vi testerna för bästa vakuumförpackaren:
1. Kartläggning av produkter på den svenska marknaden
2. Genomgång av genomförda tester de senaste 24 månaderna
3. Sammanställning och utvärdering av informationen
Hemguide.se är en sida som finansieras genom att länka till olika e-handlare. Alla tester görs dock helt fristående från dessa företag och tillverkarna av produkterna. Innehållet avgörs av de enskilda personer som analyserar kartläggningarna och testerna.
Våra rekommendationer för bästa vakuumförpackaren
Drömprodukten: Sico Nevada Professional CR Vakuumförpackare
En drömprodukt som kan användas av både proffs och för hemmabruk är Sico Nevada Professional CR Vakuumförpackare. Det är en vakuumförpackare av hög kvalitet och som klarar av långa arbetspass utan att överhettas tack vare sin inbyggda fläkt. Tillverkaren har satsat på en hel del finesser som en extra säkerhetsventil för att hindra att vätska sugs in i maskinen och skadar pumpen. Det finns även ett patenterat magnetlås som ser till att luften sugs ut och påsen förseglas så fort locket stängs. Vad kan du då vakuumförpacka? Med denna högkvalitativa maskin kan du inte bara förpacka kött och fisk utan även färska kryddor och förvälld svamp i såväl påsar som rullar. Vikten är 5,9 kg, effekten är 600 W och maxbredden på påsar är 32 cm. Det innebär att det är en mycket kraftfull och stabil maskin som verkligen levererar.
Mellanprodukten: CASO Vakuummaskine VC300 PRO TESTVINDER 2015, Vakuumförpackare
Vill du också prova på det nya sättet att förvara och tillaga mat på ett helt annat sätt? Då är CASO Vakuummaskine VC300 PRO TESTVINDER 2015, Vakuumförpackare maskinen som inte bara fixar jobbet utan även har en prislapp som är tillräckligt låg för att du ska våga ta steget att köpa en vakuumförpackare. Hög kvalitet, dess användarvänlighet och en effekt på 120 W innebär att du kan prova dig fram inom området. Redan från start får du med dig påsar så att du snabbt kan köra igång och prova dig fram i en vakuumhastighet på 12 l/min. Maskinen klarar en påsbredd på 30 cm och plastrullen kan enkelt förvaras i maskinen, så du slipper leta efter påsarna vid användning. Måtten är 9 cm i höjd, 26 cm i djup och 38 cm i bredd. En kapabel ny kökshjälpreda
Budgetprodukten: Emerio Vakuumförpackare
Starta ditt nya liv inom vakuumförpackarnas värld med en maskin som har ett så lågt pris att det nästan är otroligt. Emerio Vakuumförpackare lyckas erbjuda möjligheten att vakuumförpacka livsmedel enkelt och lätt inför längre förvaring eller tillagning. Maskin är gjord i rostfritt stål och är lätt att använda. Den förseglar påsarna snabbt och enkelt, så även om du aldrig har provat att vakuumförpacka förut så bör du inte har några som helst problem med att förstå hur du ska använda maskinen. Inom området är detta en maskin som är större en de flesta. Höjden är 21,5 cm, bredden är 10,5 cm och längden är 40,5 cm. Påsar ingår och maskinen har en effekt på 110 W med ett vakuumtryck på 0,75 bar. Vill du ha en snygg maskin som är enkel och ger ett perfekt resultat till ett lågt pris så är detta vakuumförpackaren för dig.
Specialaren: CASO Vakuum VC 100, Vakuumförpackare
Vad ska man göra för att hamna som listans specialare? Kanske vara precis som CASO Vakuum VC 100, Vakuumförpackare? En prisvärd produkt med stabilitet och finesser som levererar ett perfekt resultat varje gång. Detta är hjälpredan som packeterar livsmedel för godare matlagning och längre förvaring som om inget vore lättare. Med ett vakuumtryck på 0,8 bar och en vakuumhastighet på 12 liter / min uppnår du önskat resultat enkelt och snabbt. Påsar medföljer vid köpet, vilket gör att du kan starta direkt när du kommer hem med din nya maskin. Det enda svåra kommer bli att sluta vakuumförpacka innan alla matvaror hunnit gå igenom maskinen, för det är så lätt och kul när du väl kommer igång. Höjden är 9 cm, djupet är 17 cm och bredden är 38,5 cm vilket gör att maskinen är lätt att förvara och hantera.
Våra bubblare
Vacuum Sealer Supreme Vakuumförpackare 130W
Ett kraftpaket på hela 130 W med en sugkapacitet på 12 L/ min är vad du får om du investerar i Vacuum Sealer Supreme Vakuumförpackare 130W. Till ett överkomligt pris får du en vakuumförpackare som numera börjar bli mer eller mindre förekommande i alla hem. Maskinen passar för både torra och flytande matvaror och har en antikrossfunktion för lättare hantering. Här finns också en finess i form av en automatisk marineringsfunktion som extra liten detalj. Ett startpaket medföljer med två påsrullar i olika storlekar på 28 cm och 22 cm bredd.
FoodSaver Vakuumförpackare Stream FFS017X
Som bubblare nummer två har vi valt en vakuumförpackare med modern design i silver-färg. Till ett pris som så smått kryper upp mot mitten i prissegmentet är FoodSaver Vakuumförpackare Stream FFS017X också en maskin som har en stabilitet och kapacitet som är värd sitt pris. 120 W i effekt gör att det är en maskin som alltid levererar. Vikten är 2,7 kg och måtten på maskinen är 46,4 x 16,5 x 15 cm. Det gör att den är lätt att hantera och lätt att förvara, om du inte vill låta den stå framme permanent vill säga.
FOOD SAVER V2860, Vakuumförpackare
Nummer tre bland listans bubblare är van att hamna som favorit på listor, och det är inte svårt att förstå. FOOD SAVER V2860, Vakuumförpackare är precis som namnet antyder en livsmedlets riddare med ett vakuumtryck på 0,8 bar och 3 olika program. Påsar medföljer så att du kan starta vakuumförpacka så fort du får hem produkten, vare sig det är kött, fisk, grönsaker, färska kryddor eller något annat som du vill ge dig på. Kanske vill du marinera snabbare eller prova på att ta maten till nya höjder med Sous Vide?
FoodSaver Vakumförpackare FFS005X
Som listans sista bubblare har vi sparat en hjälpreda som kommer att förändra ditt sätt att se på förvaring och matlagning. FoodSaver Vakumförpackare FFS005X hjälper dig att minska ditt matsvinn och att tillaga maträtter som kommer få både dig och dina gäster att tro att ni hamnat på en fin restaurangen. Marinering sker på sekunder och med hjälp av Sous Vide får du en mörhet som överskrider vad du är van vid. Det blir till och med fantastiska resultat i en vanlig mikrovågsugn. Måtten 11×40,5×22,5 cm möjliggör också en enkel förvaring.
Sammanfattning
Det spelar ingen roll om du väljer en dyrare eller billigare vakuumförpackare. En som är stor, en som har många finesser eller en som är vacker. Det viktiga är att du skaffar en och på det sättet minskar mängden mat som kastas och förhöjer kvaliteten och smaken på den mat du tillagar. Få det bästa av två världar med en vakuumförpackare som förlänger livslängden på mat vare sig du förvarar den i kylskåp eller i frys. Skapa sedan kulinariska höjdpunkter för familj och vänner genom matlagning med tekniken Sous Vide. Vakuumförpackaren kommer förändra ditt förhållningssätt till livsmedel.
Frågor och svar
Nedan besvarar vi de vanligaste frågorna som konsumenterna önskar få svar på vid inhandlande av den bästa vakuumförpackaren.
Vad ska jag tänka på när jag väljer en vakuumförpackare?
Även om intentionerna är de bästa så är det ändå bra att tänka igenom hur mycket du tror att du kommer att använda dig av vakuumförpackaren. Börja hellre med en billigare modell om du är osäker eller satsa på en modell med mer finesser om du vill ha det bästa inom området.
Vad är en bra vakuumförpackare?
För att en produkt ska vara bra för dig är det viktigt att du noga tänker igenom vad du vill använda produkten till och hur ofta. Tänk gärna även igenom hur och var förvaring ska ske, så att allt kommer ske smidigt i köket.
Vad är en dålig vakuumförpackare?
En maskin som inte fungerar eller som hamnar i ett skåp för att samla damm är ett dåligt köp. Välj noga bland modeller för att hitta en som du kommer att använda.
Källor
- https://bagarenochkocken.se/koksmaskiner/vakuumforpackare/sico-nevada-professional-cr-vakuumforpackare/
- https://www.whiteaway.se/hushall/matlagning/vakuumforpackare/product/caso-vakuummaskine-vc300-pro-testvinder-2015/
- https://bagarenochkocken.se/koksmaskiner/vakuumforpackare/emerio-vakuumforpackare/
- https://www.whiteaway.se/hushall/matlagning/vakuumforpackare/product/caso-vakuum-vc-100/
- https://www.cervera.se/produkt/vacuum-sealer-supreme-vakuumforpackare-130w
- https://bagarenochkocken.se/koksmaskiner/vakuumforpackare/foodsaver-vakuumforpackare-stream-ffs017x/
- https://www.whiteaway.se/hushall/matlagning/vakuumforpackare/product/food-saver-v2860/
- https://bagarenochkocken.se/koksmaskiner/vakuumforpackare/foodsaver-vakumforpackare-ffs005x/