Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera & Kitchentime.se.

Hushållsassistent, köksassistent eller köksmaskin. Kärt barn har många namn. Och kärt, det har konceptet köksmaskin varit sedan det först marknadsfördes. Hur många gånger har du inte känt att det tar förskräckligt lång tid att laga mat? Det skulle vara skönt att ha en assistent som kunde sköta åtminstone några av sysslorna. Det var precis så tillverkaren tänkte också. En kraftfull apparat togs fram – en som skulle klara de tyngsta sysslorna i köket på ett effektivt sätt. 

Vad kan en köksmaskin göra för dig? Här är bara några exempel. Den kan knåda deg när du ska baka bröd. Den kan mala kött när du är sugen på hamburgare. Den kan riva morötter och andra grönsaker till salladen. Vankas det italienska rätter kan köksmaskinen fixa olika sorters pasta. Och till efterrätten? Då kan den agera glassmaskin åt dig. För alla dessa funktioner behöver du endast en maskin, med olika tillbehör som du kan skaffa efter behov. 

Men vad ska du tänka på innan valet? Det är bra att jämföra saker som storlek, tyngd, effekt och prestanda. Kontrollera också om de tillbehör du kommer att behöva ingår i maskinen eller ej. Vi har tagit fram en recension av de bästa köksmaskinerna på marknaden. Ta hjälp av denna för att hitta ditt nya kap: en köksmaskin som klarar (nästan) allt åt dig!

I vårt test blev drömprodukten Artisan Köksmaskin 6,9 L Grafit Metallic, följd av mellanprodukten KitchenAid Artisan Mini Köksmaskin 3,3L Matt Grå samt budgetvalet Russell Hobbs Desire Köksmaskin. Specialaren blev Ankarsrum Assistent Original Köksmaskin + Kokbok Black Diamond.

Vi har även valt ut fyra bubblare: The Scraper Mixer Köksmaskin, CreationLine Köksmaskin Creme, Retro Köksmaskin SMF02 4,8 L Grön, och Sage by Heston Blumenthal The Scraper Mixer Köksmaskin 4,7 L Rostfritt Stål.


Drömprodukten: Artisan Köksmaskin 6,9 L Grafit Metallic

En tystlåten men ändå robust och högpresterande köksmaskin som kan hantera stora mängder mat åt gången. Den är helt tillverkad i metall för stabilitet och hållbarhet.


Mellanprodukten: KitchenAid Artisan Mini Köksmaskin 3,3L Matt Grå

Mellanprodukten: KitchenAid Artisan Mini Köksmaskin 3,3L Matt Grå

Miniversionen av den kraftfulla köksmaskinen passar perfekt till ett mindre hushåll. Tillräckligt kraftfull för att klara vardagliga sysslor, och samtidigt snygg nog att bli del av inredningen.


Budgetprodukten: Russell Hobbs Desire Köksmaskin

Budgetprodukten: Russell Hobbs Desire Köksmaskin

För ett förmånligt pris får du en hållbar köksmaskin som klarar de viktigaste sysslorna i köket. Tre tillbehör ingår: blandare, degkrok och visp.


Specialaren: Ankarsrum Assistent Original Köksmaskin + Kokbok Black Diamond

Arvet från far-och morföräldrar, fast uppdaterat. Vår specialare föds i svensk tradition och växer sig stark tack vare implementerad ny teknik. Verkligen en köksassistent för flera generationer!


Så här genomförde vi testerna för bästa köksmaskinen:

1.      Kartläggning av produkter på den svenska marknaden
2.      Genomgång av genomförda tester de senaste 24 månaderna
3.      Sammanställning och utvärdering av informationen
 
Hemguide.se är en sida som finansieras genom att länka till olika e-handlare. Alla tester görs dock helt fristående från dessa företag och tillverkarna av produkterna. Innehållet avgörs av de enskilda personer som analyserar kartläggningarna och testerna.


Våra rekommendationer för bästa köksmaskinen

Drömprodukten: Artisan Köksmaskin 6,9 L Grafit Metallic

Som Drömprodukt har vi valt Artisan Köksmaskin 6,9 L Grafit Metallic. Detta köp för livet varar i genomsnitt i 30 år. Tala om kvalitet! Men det är inte det enda denna köksmaskin har att erbjuda. Köksmaskinen har ett uppfällbart huvud, som förenklar både användning och rengöring. Den är tillverkad uteslutet i metall, vilket möjliggör dess långa livstid. Den använder dessutom en handbyggd teknik, tack vare vilken KitchenAid har kunnat bevara sitt goda rykte för köksredskap av kvalitet sedan starten 1919. Artisan passar snyggt in i vilket kök som helst. Förutom Grafit Metallic tillverkas den också i svart och rött. Du kan välja den färg du tycker bäst om!

Artisan Köksmaskin 6,9L Grafit Metallic kommer med flera standardtillbehör. I köpet får du en blankpolerad skål i rostfritt stål som rymmer hela 6,9 liter. Den har även ett handtag för enklare manövrering. En elliptisk visp med 11 byglar kommer också med. Detta garanterar en utmärkt blandning eller vispning, eftersom byglarna täcker hela skålen. För degknådning kommer en spiralformad degkrok tillverkad i rostfritt stål. Flatblandare och stänkskydd ingår också. Övriga tillbehör ingår inte i priset, men kan köpas efter behov. Artisan Köksmaskin 6,9 L Grafit Metallic är robust, effektiv och tystgående, och den klarar stora och små mängder mat. En perfekt hjälpreda i köket!


Mellanprodukten: KitchenAid Artisan Mini Köksmaskin 3,3L Matt Grå

Mellanprodukten: KitchenAid Artisan Mini Köksmaskin 3,3L Matt Grå

Vårt mellanval heter KitchenAid Artisan Mini Köksmaskin 3,3L Matt Grå. Den är KitchenAids svar på små hushålls behov av funktionalitet som tar mindre plats. Denna söta miniversion av vårt toppval är 20 % mindre och 25 %  lättare. Skålen är tillverkad i rostfritt stål och rymmer 3,3 liter. Det är en tystlåten, robust och pålitlig maskin, som lätt klarar knådning, vispning och mycket annat i mindre mängder. Designen är klassisk och tidlös. Vi har valt Matt Grå för vår recension, men det är inte den enda tillgängliga färgen. Maskinen finns i flera snygga färger, så att du lätt kan välja den som passar bäst till din inredning.

KitchenAid Artisan Mini 3,3L Matt Grå kan ta alla de klassiska KitchenAid tillbehören. Det finns fler än 15 sådana, som täcker alla möjliga köksbehov. Alla finns dock inte inkluderade i priset. Vid köpet av Artisan Mini får du följande: En skål i rostfritt stål som rymmer 3,3 liter. En ballongvisp och en flatblandare, båda tillverkade i rostfritt stål. En kraftig degkrok som lätt knådar deg till två fullstora bröd. Artisan Mini har ett uppfällbart drivhuvud som förenklar rengöring och användning. Garantin på maskinen varar i 5 år.

Mellanprodukten: KitchenAid Artisan Mini Köksmaskin 3,3L Matt Grå

Budgetprodukten: Russell Hobbs Desire Köksmaskin

Budgetprodukten: Russell Hobbs Desire Köksmaskin

Vårt budgetval heter Russell Hobbs Desire Köksmaskin. Det är en liten men kraftfull köksmaskin med 8 hastigheter och en motor på 1000 watt. Skålen är tillverkad av rostfritt stål och rymmer 5 liter. Detta räcker bra till ett mindre till medelstort hushåll. Den kan dock kännas för liten om du ofta lagar stora mängder mat eller gillar att bjuda hem flera vänner. Russell Hobbs Desire Köksmaskin kommer också med en mixerkanna i glas som rymmer 1,5 liter. 

När det gäller funktion, har Russell Hobbs Desire Köksmaskin allt det väsentliga. Köksmaskinen har planetarisk rörelse, vilket garanterar en grundlig blandning eller knådning. Denna teknik gör att visp eller degkrok når hela botten och sidorna av skålen, så ingen ingrediens saknas. Tillbehören som ingår i priset är visp, blandare och degkrok. Stänkskyddet är tillverkat i genomskinlig plast, och har en liten öppning som förenklar tillsatsen av extra ingredienser medan maskinen är igång. Fötterna är halksäkra, för ett stabilt grepp på köksbänken. Detta gör för ett snabbt och smidigt arbete. 


Specialaren: Ankarsrum Assistent Original Köksmaskin + Kokbok Black Diamond  

Specialaren som vi valt har rötter som sitter fast förankrade i svensk tradition. Det handlar om Ankarsrum Assistent Original Köksmaskin + Kokbok Black Diamond. Namnet må vara långt, men det är ändå kortare än maskinens historia och varaktighet. Ankarsrum Assistent Original började tillverkas 1940, och har sedan dess gått i arv från generation till generation. Om du inte haft turen att ärva en sådan klenod från dina föregångare, är det dags att tänka på att skaffa en. Ankarsrum är konstruerad helt i metall. Originalmotorn på 800 watt har nu uppdaterats till 1500 watt, så att den klarar ännu större och tyngre mängder mat. 

Växelenheten är unik för Ankarsrum, och gör att maskinen arbetar lika tyst som kraftigt. Den har motoråterkoppling, vilket betyder att varvtalet regleras automatiskt efter belastning. Den har förstås också överbelastningsskydd. I paketet medföljer en ballongvisp, en degkrok, en degrulle, en mördegsvisp, ett jäslock, en degkniv och en degskrapa. Motorn har en generös garanti på 7 år. Skålen rymmer 7 liter, och en vispskål i tritanplast på 3,5 liter medföljer. Ankarsrum kommer även med egen kokbok, där du kan hitta 34 recept på bröd, drycker, middagar med mera. Du kan också dra nytta av tillbehörsprogrammet, med vilket du kan mala kött, vispa, mixa, pressa apelsiner, göra pasta, och mycket mer. Denna specialare förtjänar verkligen en plats i köket hos alla medelstora svenska hushåll.


Våra bubblare

Sage The Scraper Mixer Köksmaskin

I vårt sökande efter den bästa köksmaskinen hittade vi även fyra nämnvärda bubblare. Först på denna lista kom The Scraper Mixer Köksmaskin, från samlingen Sage av Heston Blumenthal. Denna samling av den världsberömda brittiska chef Heston Blumenthal är menad att vara lika snygg som användbar. Den rostfria skålen rymmer 4,7 liter, vilket räcker gott till medelstora portioner för en barnfamilj eller en mindre bjudning. The Scraper Mixer Köksmaskin får sitt namn från den användbara K-vispen. Detta smarta tillbehör har silikonkantade byglar, som skrapar hela skålen under blandning. Detta förhindrar klumpbildning, eftersom ingen ingrediens fastnar på skålens sidor. Allt blandas noggrant in i smeten.

The Scraper Mixer Köksmaskin har 12 intuitiva hastigheter. K-spaden vispar upp till tre gånger snabbare än vanlig vispning. Detta gör för luftigare kakor på mindre tid. Maskinen har också en dubbelverkande timer, som kan räkna både uppåt och neråt. Hastighetsinställningen är variabel. I paketet medföljer förstås den berömda K-spaden, med och utan silikonkanter. Du får också en degkrok och en visp, samt skålen på 4,7 liter. 


CreationLine Köksmaskin Creme

Som god tvåa bland våra bubblare finns CreationLine Köksmaskin Creme, från det världskända varumärket Bosch. Det är en kraftfull köksmaskin för vardaglig användning. Utförandet är retroinspirerat, med en uttagbar bunke och ett fast huvud för bättre stabilitet. Maskinen kommer i creme eller rosa färg. Hastigheten är inställbar och fördelas i 7 steg plus pulsfunktionen. Bunken får plats med 1,9 kilo jäsdeg, alternativt 2,7 kilo kakdeg. Motorn på 1000 watt klarar av att bearbeta degar på upp till 1 kilo mjöl. CreationLine Köksmaskin Creme har en smart förvaringslösning. Alla medföljande tillbehör får plats i en liten väska som får plats i bunken när maskinen inte används. Det finns även ett sladdfack där sladden snabbt skjuts in efter användning.

Bosch har satt sugfötter av gummi på sin köksmaskin. Detta har visat sig vara till oerhörd nytta när det gäller stabilitet. Maskinen kan alltså arbeta vid höga hastigheter utan att hoppa runt på bänken. Alla CreationLine Köksmaskin Creme tillbehör går att diska i diskmaskinen, förutom köttkvarnen. Denna måste rengöras noggrant för hand. Vissa delar som kommer i kontakt med livsmedlen är tillverkade av BPA-fri plast. 


Retro Köksmaskin SMF02 4,8 L Grön

Som tredje bubblare har vi valt Retro Köksmaskin SMF02 4,8 L Grön. Stilen på denna vackra modell är hämtad rakt från 50-talet – men tekniken är modern och uppdaterad. Maskinen finns i 7 olika färger: välj den som bäst passar till din inredning! Skålen är tillverkad i rostfritt stål, och rymmer 4,8 liter. Stommen är tillverkad av gjuten aluminium för att orka med allt, och den kraftiga motorn på 800 watt klarar de allra flesta sysslor. Maskinen har 10 valbara hastigheter, samt en smooth-start funktion. Denna går ut på att starta vispen långsamt och lite i sänder öka till din valda hastighet, i stället för att rivstarta och riskera att stänka ner hela köket.

Retro Köksmaskin SMF02 4,8 L Grön är ett mästerverk av den italienska tillverkaren Smeg. De har lagt extra uppmärksamhet på säkerhetsåtgärderna när det gäller denna köksmaskin. När locket öppnas finns det en automatisk brytare som stänger av maskinen på en gång. När huvudet lyfts upp för att addera ingredienser, byta tillbehör eller ställa in eller ta ut skålen, kommer maskinen att stoppas automatiskt. Förutom den rostfria skålen medföljer även följande tillbehör: En ballongvisp i rostfritt stål. En flatblandare och en degkrok i aluminium. Ett stänkskydd till skålen. Övriga tillbehör kan köpas efter behov. 


Sage by Heston Blumenthal The Scraper Mixer Köksmaskin 4,7 L Rostfritt stål

Sage by Heston Blumenthal The Scraper Mixer Köksmaskin 4,7 L Rostfritt stål

På fjärde plats av listan med nämnvärda köksmaskiner finns ännu ett mästerverk: Sage by Heston Blumenthal The Scraper Mixer Köksmaskin 4,7 L Rostfritt Stål. Denna kraftfulla maskin har 12 olika hastigheter att välja mellan. Vill du få till en extra luftig kaksmet, kan du dra nytta av köksmaskinens K-visp med silikonkantade byglar. Detta tillbehör vispar 3 gånger snabbare än en vanlig visp. Sillikonkanterna på vispens byglar gör för en bättre blandning, eftersom de skrapar skålens hela insida och förhindrar att rester av smör eller mjöl fastnar i kanterna. 

Sage by Heston Blumenthal The Scraper Mixer Köksmaskin 4,7 L Rostfritt Stål kommer med en skål i rostfritt stål som rymmer 4,7 liter. Precis som det långa namnet tyder på! Detta räcker gott och väl för de flesta recept till en medelstor familj. Köksmaskinen kommer med en smart timer som räknar tid åt båda hållen. I paketet ingår en degkrok, en visp, en K-visp med silikonkantade byglar, och den stora rostfria skålen. Övriga tillbehör finns förstås också. Dessa kan du köpa en efter en allt eftersom behovet uppstår.


Sammanfattning

En köksmaskin är en fiffig uppfinning som sparar massor med tid och ansträngning i köket. Dessa resurser kan du använda på roligare sätt på annat håll. Vilken köksmaskin kommer att passa bäst i just ditt kök? Vi hoppas att denna grundliga recension har guidat dig till rätt val. Tänk på att mäta hur mycket plats du har på köksbänken innan du slår till för en särskild modell. Om du helst vill att köksmaskinen ska få bo i skåpet när den inte används, måste du välja en lättare modell. En som du orkar lyfta fram och tillbaka. Annars kan du välja en snyggt utförd köksassistent, som får arbeta dubbelskift som en permanent del av inredningen. Lycka till på köpet!

I vårt test blev drömprodukten Artisan Köksmaskin 6,9 L Grafit Metallic, följd av mellanprodukten KitchenAid Artisan Mini Köksmaskin 3,3L Matt Grå samt budgetvalet Russell Hobbs Desire Köksmaskin. Specialaren blev Ankarsrum Assistent Original Köksmaskin + Kokbok Black Diamond.

Vi har även valt ut fyra bubblare: The Scraper Mixer Köksmaskin, CreationLine Köksmaskin Creme, Retro Köksmaskin SMF02 4,8 L Grön, och Sage by Heston Blumenthal The Scraper Mixer Köksmaskin 4,7 L Rostfritt Stål.


Frågor och svar

Nedan besvarar vi de vanligaste frågorna som konsumenterna önskar få svar på vid inhandlande av de bästa köksmaskinen.

Vad ska jag tänka på när jag väljer en köksmaskin?

Hur ser dina behov ut? En kraftfull köksmaskin som orkar med de största recept kan vara en nödvändighet för stora familjer. I ett mindre hushåll är det däremot viktigare att tänka på kombinationen funktion och förvaring. Köp inte fler tillbehör än du faktiskt kommer att använda!

Vad är en bra köksmaskin?

Tillbehören är det som gör köksmaskinen så mångsidig. Tänk efter vilka maträtter som oftast förekommer i din vardagliga kost, och skaffa de tillbehör som hjälper dig spara tid när du ska laga just dessa.

Vad är en dålig köksmaskin?

Läs recensionerna noga och kontrollera att den modell du valt verkligen är stabil. Det är inte roligt när köksmaskinen ger sig ut på upptäcktsfärd på köksbänken.

Källor
  • https://www.cervera.se/produkt/artisan-koksmaskin-69-l-grafit-metallic
  • https://www.kitchentime.se/p/artisan-mini-koksmaskin-33l-matt-gra
  • https://www.kitchentime.se/p/desire-koksmaskin
  • https://www.cervera.se/produkt/koksmaskin-black-diamond-ankarsrum
  • https://www.cervera.se/produkt/sage-the-scraper-mixer-koksmaskin
  • https://www.cervera.se/produkt/creationline-koksmaskin-creme
  • https://www.cervera.se/produkt/smeg-50s-style-koksmaskin-m-rostfritt-skal-48l-pastellgron
  • https://www.kitchentime.se/p/the-scraper-mixer-koksmaskin-47-l-rostfritt-stal
Summering
product image
Betyg
1star1star1star1star1star
Betyg
5 based on 4 votes
Varumärke
Artisan
Produktnamn
Köksmaskin 6,9 L Grafit Metallic